市場、それはそれぞれの国の特色や名産品、人の雰囲気が垣間見れるとても面白いスポットです。
今回は市場が多数あるハンガリーのブダペストの中でも最も大きいとされる「ブダペスト中央市場」に行ってきました。
歴史ある建物も美しい！
最寄駅はメトロ「Fővám tér」です。（片道約132円）
※ 朝6時から夕方頃まで営業していますが日曜はお休みです。
※ クレジットカードは使えませんが市場内にATMが設置させています。
市場の入り口では民族衣装を着たお姉さんがお出迎え。「シア！（ハンガリー語でこんにちわの意味）」三つ編みがよく似合ってます。
中はこんな様子。広い！この建物自体も古くからあるらしく、趣があります。
ハンガリーの名産品はなんだろう？まずは1Fから探検です。
お肉屋さん、店員さんもお客さんも赤い服なのが面白い。
ハンガリーといえばフォアグラ。
高級食材がこんな塊で…。
品のある素敵なマダムがいたのでパチリ。こんなおしゃれなおばあさんになりたい。
野菜と果物のコーナー。スーパーのより物価はやや高いけど鮮度はこっちの方が良さげ。
色とりどり。
ハンガリーのじゃがいもは少し赤くてつるっとしてて、日本とは違う品種なんだなぁ。
唐辛子とニンニク。突然現れた中国人の女の子が「ここたくさん吊るされてるからいい感じに撮れるよ！」と教えてくれた撮影スポット。
ハンガリーではパプリカの粉末を料理によく使います。ハンガリーらしいパッケージでお土産にも良さそう。
お菓子屋さんやパン屋さんも。
チーズ！
アルコールも、
トカイワインはハンガリーのトカイ地方で作られた甘いワイン。お酒は飲まないけどちょっと美味しそうと思ってしまった。
さてお次は2Fに上がってみます。
ハンガリーのレースが所狭しと吊るされていました。
伝統的なテキスタイルが可愛いです。
食器やイースターエッグ。
レザー製品も有名みたい。
お次はフードコート、狭い！けどこの雰囲気が楽しい。
ハンガリー料理やファストフードが並んでいます、ハンバーガーでか！
ハンガリー名物の揚げパン「ランゴシュ」。一言で言うとカロリー爆弾。
ハンガリー料理のレシピブックも売ってました。なんと日本語版もあります！
このページは「ハラースレー」という川魚をパプリカで煮込んだハンガリーの伝統料理です。
地下はスーパーマーケット、そして魚屋さん、ピクルス屋さんになっています。
なかなか盛りだくさんな市場でした。ぜひ現地の空気を感じながらハンガリーならではの食材を色々試してみてください。
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